毛肚算海鮮嗎 毛肚是海鮮嗎
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1、毛肚不是海鮮。
2、毛肚,是指牛的瓣胃,也稱百葉肚,俗稱牛百葉。毛肚分兩種,吃飼料長大的牛百葉發黃,吃食糧莊稼長大的牛百葉發黑。白色的牛百葉是漂過的,屬於冷凍食物。毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等營養元素。
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1、毛肚不是海鮮。
2、毛肚,是指牛的瓣胃,也稱百葉肚,俗稱牛百葉。毛肚分兩種,吃飼料長大的牛百葉發黃,吃食糧莊稼長大的牛百葉發黑。白色的牛百葉是漂過的,屬於冷凍食物。毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等營養元素。