韭菜螺絲肉的做法 韭菜螺絲肉的做法簡單介紹
- 經驗
- 關注:5.05K次
1、材料:螺絲肉200克、韭菜100克、辣椒2個、鹽適量、蒜3瓣、花生油適量、味精適量。
2、螺絲肉用鹽揉搓3分鐘便於等下清洗,仔細去掉螺絲的雜質,腸子等,用清水抓洗乾淨瀝水備用。
3、韭菜,辣椒、大蒜,洗乾淨切碎。
4、鍋燒熱,放油,鹽(夠螺絲肉的鹽)、燒七成熱倒入螺絲內爆炒至肉緊,大概3-4分鐘。
5、螺絲內推至鍋邊,倒入辣椒、大蒜、夠辣椒大蒜韭菜的鹽、翻炒一下倒入韭菜,味精快速爆炒2分鐘出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/n2o5e.html