高壓鍋煮紅薯的做法

煮紅薯的做法：

1.首先將紅薯洗淨，去除表面的泥土和雜質。

2.將高壓鍋準備好，加入足夠的清水，水量可以稍微多一些，因為紅薯在煮的過程中會吸收一部分水分。

3.將紅薯放入高壓鍋中，蓋好鍋蓋。

4.調整火候，大火加熱，待鍋內水燒開後，轉小火煮10-15分鐘。

5.待時間到達後，關閉火源，等待高壓鍋內的壓力釋放完全。

6.打開鍋蓋，用竹籤或者牙籤插入紅薯，如果可以輕鬆地插入並且紅薯容易碎開，説明已經煮熟了。

7.用夾子或者鏟子將紅薯取出，即可享用。

温馨提示：在煮紅薯的過程中，如果時間不確定，可以在鍋蓋的閥門位置放一塊鐘錶，以便可以清楚地看到煮的時間。另外，在煮紅薯時，可以根據個人口味，在紅薯上劃幾道刀痕，這樣煮熟後口感更好。