什麼叫毛尖茶

毛尖茶是中國的一種綠茶，產於江蘇蘇州市太湖洞庭山脈內，是中華名茶之一。毛尖茶以"細、勻、直、短、尖"的芽頭為特點，白毫顯露，形態端秀，色澤嫩綠，湯鮮味醇，具有清香高爽的特點。毛尖茶自唐宋以來就出產，至今歷史悠久，享有盛名。