一般糕點保質期多久 一般糕點保質期是多長時間

1、一般糕點保質期是冬季的保質期是7天、春季的保質期是3-5天、夏季的保質期是1-2天，而有些糕點水分較高，保存不當就會變質，正常糕點包裝都有生產日期和保質期的。

2、糕點是一種食品。它是以麪粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。