木耳可以放冰箱嗎 木耳可不可以放冰箱

1、木耳可以存放在冰箱，但是僅限於泡發過後的木耳，為了維持木耳的新鮮和口感，在冰箱最多可以冷藏2-3天。

2、泡發過後的木耳還可以放在冰箱冷凍，但是凍過的木耳口感會變得很差，還會產生一些毒素。但是幹木耳就不能放在冰箱裏，因為它們在冰箱會受潮，會變軟，只需放在涼爽透氣處即可保存。