夏天紅薯怎麼保存不會發芽 夏天紅薯怎樣保存不會發芽

1、室內儲存。最好把室温控制在15℃左右，放在透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在温暖的白天裏，要適當打開窗口換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。

2、保鮮庫貯藏法。在空地上建一個保鮮庫，大小根據空間大小和貯藏量而定，温濕度設定在紅薯貯藏適宜的温濕度。用保鮮庫貯藏紅薯，既簡單方便，又安全可靠，可以説是最先進，最可靠的儲藏方式。這個保鮮庫和冰箱冷藏可不同，切莫放在冰箱冷藏，更不要放在冰箱的冷凍室。

3、屋窖貯藏法。選擇嚴密保温的屋子，靠牆根四周設置火道，用爐子供温。屋內地面上砌囤子。囤高1～1.5米，寬1.5～2米，長度視屋子的大小和貯量的多少而定。囤底部及四周墊豆葉和軟細草。囤內存放健全無傷病的紅薯。用啟閉門窗、生熄火爐、敞蓋囤口等措施來滿足紅薯安全存貯的需要。