鋁製冷水杯可以裝開水嗎 鋁製冷水杯能裝開水嗎

1、鋁製冷水杯可以裝開水，但鋁製水杯儘量少用，一般燒水的水壺大多是鋁製的。因為其擁有良好的導熱性。不過要注意儘量不要用鋁製容器裝酸性溶液。因為會產生鋁化物，對人體不好。

2、如在鋁鍋中倒入自來水煮10分鐘，其中的鋁含量會飆升至120毫克／升。因自來水中含有微量的氟，與鋁結合會形成“氟鋁絡合物”，使鍋裏的鋁析出，導致鋁含量飆升。

3、此外，鋁鍋對食材也很挑剔。如蛋白質極易與鋁結合，故牛奶、肉、豆漿等富含蛋白質的食物都不能用鋁鍋烹調。而澱粉類食物則不怕跟鋁鍋“親近”，用其蒸飯熬粥是安全的。