香酥南瓜黑米條的做法 香酥南瓜黑米條怎麼做

1、主料：黑米適量、南瓜適量、雞蛋適量、白糖適量、糯米粉適量。

2、準備南瓜一塊，削皮洗淨。

3、將南瓜切成條。

4、撒糯米粉，使每塊南瓜條都均勻的沾上糯米粉。

5、雞蛋攪拌成雞蛋液，準備好白糖、黑米。

6、裹滿糯米粉的南瓜條在蛋液中浸一下。

7、再沾點白糖。

8、再在黑米中裹一圈。

9、煎鍋放油，7成熱時放南瓜條，每個面都煎一遍即可。