紫薯怎麼做好吃? 紫薯怎麼吃最有營養？

可以做紫薯茶巾：

1、原料：紫薯300克、紅豆沙。紫薯洗淨切片隔水蒸熟，去皮，碾碎成紫薯泥。

2、取一團紫薯泥，在保鮮膜上攤成圓片，放上搓圓的紅豆沙餡。

3、慢慢提起保鮮膜，讓紫薯把豆沙餡包住再絞緊，打開保鮮膜，一個茶巾就做好了。