格蘭仕微波光波做披薩怎麼用 格蘭仕微波光波如何做披薩

1、麪粉200克,鹽3克,調和油2調羹,泡打粉3克,用温水100克揉成麪糰,蓋濕巾醒30分鐘;待體積膨大,揉成4個麪糰,將麪糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。

2、牛肉或豬肉末100克調味醃製,培根幾片切成細末,洋葱半個切丁,青紅椒或者西紅柿一個切丁。

3、麪餅放在刷好油的盤子上,倒入3調羹番茄醬,用調羹的背面將番茄醬刮開,均勻塗抹在麪餅上。

4、用手將肉末、洋葱丁、青紅椒丁、葱花均勻地抖撒在麪餅上,再撒一些切好絲的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黃油、奶酪一定要冰凍才能切片切絲)。

5、整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢出。

6、放進微波爐（用的是光電微波爐），中火烤制12-14分鐘即可，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好後取出，將比薩切成4瓣或6瓣。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。