黑茶越煮越好嗎

黑茶並不是越煮越好，過度沖泡會破壞茶葉的口感和香氣，並且會使茶葉中的咖啡因和茶多酚溶出過多，對身體不利。一般來説，黑茶最好使用90℃左右的水温浸泡3-5分鐘，再次浸泡時間可以根據個人口味而定。建議不要超過三次浸泡。