烤冰溜子在長沙夜市火了 烤冰溜子憑什麼火？

1、早些時候，長沙夜市嗦一口就丟的“爆炒鵝卵石”曾經火爆全網，不到半年，新任網紅“烤冰溜子”又橫空出世。講究的就是“吃了個寂寞”。

2、攤主將冰塊放到炭火上燒烤，隨後用刷子給冰塊刷油，再撒上幹辣椒和芝麻，最後淋上辣椒醬和葱花即可打包。攤主一邊燒烤一邊詢問食客“要烤焦一點還是嫩一點”，打包之後還不忘提醒客人記得“趁熱吃”，過程中有東北客人表示“你這和隔壁的鵝卵石有得一比”，整個過程引人發笑。