薏米有什麼功效與作用

薏米是一種常見的食材和中藥材，具有以下功效和作用：

1.消除體內濕氣：薏米具有祛濕作用，能夠有效消除體內濕氣，改善濕重身體症狀。

2.促進消化：薏米中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，緩解便祕，並且還可以減少因吃高脂食物等引起的腸胃不適。

3.美容養顏：薏米中含有豐富的維生素E，具有抗氧化作用，能夠清除自由基，減少因自由基引起的身體衰老和皮膚問題，有助於美容養顏。

4.調節血糖：薏米含有一種被稱為薏苡麩皮的成分，能夠降低血糖和膽固醇，有助於預防和治療糖尿病和高血脂等疾病。

5.增強免疫力：薏米中含有豐富的微量元素和礦物質，如鉀、鎂、鋅等，能夠促進人體免疫力的增強，預防感冒等疾病。

6.消除疲勞：薏米中含有豐富的碳水化合物和蛋白質，能夠提供身體所需的能量，消除疲勞感，增加精力。