紫薯和雞蛋相剋嗎 紫薯可以和雞蛋一起吃嗎
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1、紫薯是薯類,主要成分是澱粉,雞蛋主要成分是蛋白質,兩者一起吃是沒有問題的,不必擔心。
2、紫薯忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質,能與紫薯在胃中形成不易消化的物質,極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。
3、紫薯忌與柿子同食,不但影響營養物質的吸收,以形成結石,易造成胃出血。
4、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因為紫薯含熱量低,極易導致腹痛、腹瀉。
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