百合的功效與作用及百合的吃法 百合的功效與作用

1、百合有很好的寧心安神的作用，能使心情煩躁的人靜下心來。對於喜歡思考或者經常做牛角尖的人來説，多吃百合有鎮靜和舒緩的效果。對神經衰弱病人來説，臨睡前吃少量的百合還有幫助睡眠的作用。

2、身體虛弱引起的發燒，不願意通過藥物來治療，那麼可以堅持吃百合來緩解發燒症狀。另外百合還有抗炎的作用，如果發燒時候同時伴有感冒症狀，也是可以一起治癒的。

3、有的人聲音低落、呼吸困難、舌頭乾澀、食慾不振，並且經常處於虛弱狀態，這是典型的中氣不足的臨牀症狀。這類人要多吃百合，能夠緩解這些中氣不足帶來的症狀。

4、百合70g、蓮子g、冰糖25g。將百合和蓮子用清水淘洗乾淨，然後放入鍋中加水煮開，轉小火煮十分鐘加入冰糖，待冰糖全部溶化後關火即可。建議在早晚時候空腹喝百合蓮子湯，有清火寧神的作用。