怎麼做涼拌卷粉 涼拌卷粉的做法
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1、首先要把大蒜切成末,葱也要切成碎,香菜切成段。
2、放到碗裏面,葱和香菜需要留上一些。把辣椒油和花椒麪準備好,一起放到碗裏面。
3、然後放在鍋裏面,熱好油之後,燒到冒煙的時候,直接澆到碗裏面,等到有香味的時候就可以了,之後在碗裏面加上醬油,醋還有糖各適量,把卷粉斜切成段,放到碗裏面,攪拌之後,撒上一些葱和香菜,這時候就可以吃了。
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