鄉村連鍋湯怎麼做 簡介鄉村連鍋湯怎麼做

1、豬肉洗淨去毛，切成長5釐米、寬2.5釐米、厚3毫米的薄片；

2、蘿蔔洗淨去皮，切成長5釐米、寬3釐米、厚0.5釐米的片；

3、鍋洗淨置旺火上，摻入鮮湯，下豬肉、姜、花椒煮至肉和蘿蔔軟；

4、揀去花椒、姜不用，加鹽、味精，起鍋裝入盛器內，帶家常碟上桌即可。