槐花如何保存時間長 槐花怎麼保存時間長

1、曬乾保存法：將槐花蒸熟，曬乾保存。等到冬天蔬菜少的時候，用温水重新泡，做着吃。

2、冰凍保存法：將新鮮的槐花用開水焯一遍，用涼水浸透，略微一控水分，裝進方便袋裏紮緊口，放到冰櫃中凍起來。等到吃的時候，用涼水緩開就可以了。這種保存方法比起曬乾保存，更是保留了槐花的原有口味。

3、鮮凍保存法：將新鮮槐花直接裝入方便袋內紮緊口冷凍。這種鮮凍保存的槐花，等到吃的時候，用涼水緩開，就可以和吃鮮槐花那樣做着吃，味道基本上沒有改變。

4、藉助壓縮機：把槐花放在一個真空袋子裏，借用壓縮機，慢慢的把真空袋子裏的空氣抽乾，另外就是在真空袋裏放入一定的混合物，這種混合物主要是以鹽水為主。如果家裏沒有冰箱的話，這個方法就非常不錯。