土豆簡單好吃的做法 土豆簡單好吃的做法介紹
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1、【材料】:土豆2個、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、葱花適量、鹽少許
2、將土豆洗乾淨去皮,切成滾刀塊。
3、入鍋煮熟,煮土豆時放點鹽進去,然後撈出來晾乾水份。
4、鍋內放入少許油,將土豆放入平底鍋中,中小火煎。
5、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆,一面上色後,再換另一面煎。
6、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料,放入小米椒進行翻炒一會兒。
7、起鍋前放入葱花段即可。
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