檳榔芋頭和荔浦芋頭的區別 荔浦芋和檳榔芋是一樣的嗎

1、它們都是同一種東西，只是產地不同而已。在廣西出產的叫荔浦芋，而在福鼎市出產的又名福鼎檳榔芋。

2、檳榔芋是百合目，薯蕷科，薯蕷屬作物。也叫荔浦芋，主產於廣西、福建等沿海地區，已有上千年曆史。目前的廣西荔浦縣、平樂、恭城、湖南江永和福建的閩南地區為主產區。

3、檳榔芋中澱粉含量25—26%，蛋白質8.5—9.1%，含水量64—66%;幹基內含蛋白質7.26%、脂肪0.68%，澱粉76.6%，灰分2.29%，粗纖維1.37%。每100克幹基含維生素C60毫克，維生素B20.74毫克，鈣62.8毫克，磷107毫克，鐵3.28毫克，人體所必需的18種氨基酸總含量為6.74%。

4、而且，由於檳榔芋是在表土層以下生長的，所以受到的污染很少，是非常純天然的綠色無公害食品。