土豆怎麼切成薯條怎麼炸 土豆切成薯條怎麼炸

1、食材；土豆350克、鹽15克。

2、方法/步驟；將準備的土豆去皮，切成條。將鍋中的水煮開後，放入鹽和切好的土豆條。待斷生後撈出，晾乾表面的水分。放入澱粉，將其攪拌均勻。放在冰箱裏冷凍半個小時。拿出土豆條，放入油鍋中。炸至土豆條表面金黃酥脆即可撈出。一份美味的薯條就做好了。