西紅柿火腿飯如何做 西紅柿火腿飯的好吃做法
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1、白飯1碗,番茄2個,甘筍少許,雞蛋1只(打勻),火腿少許,雜豆少許。鹽、糖1茶匙,豉油適量。番茄汁:先將番茄切碎,放入罐中,加少許糖、鹽,煮1-2分鐘。
2、先將番茄、甘筍、火腿切粒,備用。
3、燒熱少許油,倒入雞蛋,待雞蛋未熟,與白飯一起兜勻。
4、加入材料,炒1分鐘。
5、再倒入番茄汁及調味料一起炒至幹身,即可上碟。
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