蛋清放冰箱裏能放幾天 蛋清放冰箱裏能放多少天

1、如果是打開的雞蛋清，冰箱內也只能保存24小時。

2、蛋清的存放與很多因素有關係的，最重要的就是冰箱的温度的高低。再一個是在取出蛋清的過程當中，是否受到了污染，盛放蛋清的器具是否做過消毒或者説是否乾燥，乾淨。如果是沒有經過特殊消毒或者處理的蛋清一般在冰箱內儲存，不超過一天為好，時間越長，細菌繁殖的越多，越容易變質。