月餅放冰箱保存可以嗎 月餅能不能存放冰箱

1、月餅可以放冰箱裏面保存，月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發黴、變質，所以一定要將月餅存放在低温、陰涼、通風的地方。最好不要放在常温下保存，冰箱內的温度比較適合月餅的儲藏，當然也是要儘快吃完為好。

2、月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個月左右。