鮮魚籽的營養價值及功效 鮮魚籽這些功效很少有人知道
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1、魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。鮎魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
2、魚籽富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。
3、魚籽中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。
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1、魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。鮎魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
2、魚籽富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。
3、魚籽中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。