烤箱怎麼烤整個小土豆 烤箱烤完整的小土豆怎麼做

1、準備材料：小土豆23個，鹽適量，橄欖油適量，孜然粉適量，孜然粒適量，辣椒麪適量，迷迭香適量。

2、將買來的小土豆洗淨，放入盆中備用。

3、水燒開加一點鹽，把土豆帶皮放入鍋中，水開後轉小火煮約15分鐘左右，煮至土豆變軟。

4、將土豆晾涼後用廚房用紙吸去表面水份、去皮，用手輕輕壓扁，加入適量鹽、孜然粉和橄欖油拌均碼入烤盤中。

5、在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒麪。

6、烤箱預熱至200度，把烤盤放入，烤制15分鐘左右。

7、取出，將土豆翻面，再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒麪，再次入烤箱中烤制15分鐘，即可出爐了。

8、烤好的土豆裝盤就可以開始美味的享用了。