怎麼做奶蓋抹茶 如何做奶蓋抹茶

1、材料：抹茶6g左右，砂糖6塊，鹽1茶勺，糖1茶勺，奶油100ml，牛奶20ml。

2、水杯加入抹茶，砂糖，少量熱水，調勻。然後加入冷水。

3、製作奶蓋。倒入牛奶，奶油，鹽，糖。用電動打蛋器打發至略稠，無需完全打發。保留可流動性。

4、將奶蓋沿杯沿倒入，無需攪拌，可直接飲用。