微波爐怎麼做蝦乾 微波爐如何做蝦乾
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1、食材:鮮蝦800g、葱結20g、薑片3片、料酒10ml、鹽5g、清水適量。
2、準備鮮蝦800g,然後剪去蝦槍、蝦鬚、蝦足,去掉蝦腸,之後洗淨。
3、鍋中加水,放入葱結20g、薑片3片、料酒10ml、鹽5g,開火燒沸。
4、放入處理好的蝦,煮3-5分鐘,關火,浸泡15分鐘入味。
5、撈出蝦瀝水裝盤,放入微波爐小火加熱5-8分鐘。
6、取出翻面,再次放入微波爐小火加熱5-8分鐘。
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微波爐
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