吃什麼主食含鐵高 含鐵高主食有什麼

1、含鐵量高的主食有動物的肝臟，比如像豬肝、雞肝、牛肝、羊肝，這些動物的內臟當中往往含有的鐵的量會非常的高。

2、動物的全血，比如像血豆腐，每100g血豆腐當中往往鐵的含量會高達30.5mg。

3、動物的瘦肉，比如説像豬肉、牛肉、羊肉，這些動物的瘦肉當中往往也藴含着非常豐富的鐵元素。第四類的食物就是海產品類，比如像蝦皮每100g當中都會有高達11.0mg的鐵元素。