活鮑魚冷凍保存方法 活鮑魚冷凍保存可以嗎

1、活鮑魚一般不建議冷凍保存，因為冷凍狀態容易導致死亡，通常情況下建議放冰箱冷藏即可。

2、具體做法如下：首先將鮑魚洗淨，把鮑魚身上的泥沙洗淨。然後準備一個大一些的保鮮盒，裏面放一些水。之後將鮑魚放入盆中。再往裏面放一些冰塊以及冰袋，使温度降下來。之後將鮑魚放冰箱冷凍保存即可。