空氣炸鍋烤肉的家常做法 空氣炸鍋烤肉的家常做法介紹

1、食材：燒肉一塊、蒜苗適量、烤肉醬適量、麪包糠適量、孜然粉適量、花椒粉適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量。

2、將燒肉切成薄片。買回來的燒肉比較乾硬，建議放開水鍋裏煮軟，這樣一則去油膩，二則比較好切片。

3、將肉片逐一蘸足烤肉醬。

4、將蘸足醬料胡肉片碼放在盤子裏醃製入味30分鐘。

5、將用烤肉醬醃製過的肉，二次加入生抽、老抽、鹽、花椒粉、孜然粉兑成的醬料汁裏醃製20分鐘。

6、將切好青蒜苗段碼放在鍋底，將醃製好的肉片蘸麪包糠放在青蒜苗上。

7、將烤鍋推入空氣炸鍋內，啟動電源，設定時間，烤20分鐘左右即可。