糙米飯要怎麼做 怎麼做糙米飯

1、先提前浸泡糙米8小時，時間不夠也可只浸泡4-5小時。泡過的糙米更容易煮開，否則麩皮沒煮開，嚼起來會非常硬。以前吃過沒提前浸泡的糙米，感覺難以下嚥。吃兩口就不想吃了，就只吃菜。還以為是自己胃口不好，但後來用上了正確的方法，吃一碗糙米飯都嫌少。

2、倒入電飯鍋，加入比平常煮粥的水少一點的水，然後按煮粥鍵，先煮成略乾的粥。

3、煮成粥後再加入平常煮白米飯那麼多的水，然後按煮飯鍵，煮成糙米飯。

4、然後就可以吃了。這樣煮出來的糙米飯特別軟，真的很好吃。