白醋最佳解酒方法 能不能用白醋解酒

1、白醋不可以解酒。

2、醋解酒的原理是：酒中的乙醇與醋中的有機酸起脂化反應，從而降低人體內乙醇的濃度，達到解酒的效果，而這裏的醋指的是食醋，而不是白醋；白醋的主要原料是水、大米、食用酒精、食用鹽。所以白醋不可以解酒。