紅薯粉條怎麼做的

要做紅薯粉條，需要以下材料：紅薯粉條、豬肉、鮮蔬菜（如胡蘿蔔、蘑菇）、調料（如生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蠔油）、植物油。

接下來，按照以下步驟來做紅薯粉條：

1. 將紅薯粉條浸泡在冷水中約30分鐘，直至變軟。

2. 豬肉切成薄片，加入一些生抽、料酒和胡椒粉抓勻醃製10分鐘。

3. 胡蘿蔔切成片狀，蘑菇切成薄片。

4. 鍋中加入適量的植物油，加熱後加入醃製好的豬肉片翻炒至變色，加入蔬菜繼續翻炒。

5. 倒入適量的水，加入鹽和蠔油調味。

6. 撈出浸泡好的紅薯粉條，加入到炒好的蔬菜和肉片中。

7. 繼續翻炒，讓紅薯粉條充分均勻烹飪。

8. 最後加入一些生抽和胡椒粉進行調味，翻炒均勻後即可出鍋。

這樣一道美味的紅薯粉條就做好了，可以根據個人口味進行調整。