公道杯怎麼做
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公道杯是一種可口的冷飲,製作方法如下:
所需材料:
- 紅豆 100 克
- 烤薏米 100 克
- 烤黑芝麻 50 克
- 冰糖 適量
- 純淨水 適量
- 冰塊 適量
製作步驟:
1. 將紅豆浸泡至少 4 小時,然後放入一鍋中,加入適量的純淨水,加熱至開鍋,撇去浮沫,煮至軟爛,加入適量的冰糖煮至溶化。
2. 烤薏米和黑芝麻單獨烤香,然後碾成粉狀備用。
3. 取出適量的紅豆,放入碗中,加入適量的純淨水,加入冰塊,然後倒入烤薏米黑芝麻粉,攪拌均勻即可。
公道杯可以根據個人口味調整材料的用量和口味,有些人喜歡加入花生、綠豆等材料,可以自由創新。
標籤:
公道
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