如何製作配料豐富的綠色奶凍水果撈 怎麼製作配料豐富的綠色奶凍水果撈
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1、原料:牛奶250毫升,白涼粉25克,抹茶粉10克,糯米粉約200克,温水適量,牛奶適量,燕麥水果片適量。
2、在鍋中加入牛奶,白涼粉和抹茶粉,大火攪拌至融化。
3、然後放入耐高温的容器中放涼備用,接着在碗中加入糯米粉。
4、緩慢加入温水,攪拌揉成麪糰,再將麪糰揉成小丸子,鍋中燒熱水,放入小丸子。
5、煮至浮起後,開出過涼水,冷卻後,控幹水分放入碗中,再將之前做好的綠奶凍切成合適的大小。
6、最後放入牛奶,撒上適量的燕麥水果,就能享用啦,綠色奶凍水果撈就做好了。
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