柏子仁怎麼吃 柏子仁的3種吃法介紹

1、柏子仁豬心湯：柏子仁可以和豬心一起煲湯喝，首先要準備柏子仁15g，紅棗兩顆，幹山藥15g，還有就是新鮮的豬心，另外還有黃酒、生薑等食材，最後就是1500克的雞湯，把這些材料準備好之後先清洗乾淨備用，然後把豬心切成片狀冒一下水，然後把準備好的這些材料放在雞湯裏面熬煮半小時，加入適量的調味品，再熬住5分鐘就可以食用了。它有滋補氣血的作用，當然對冠心病也是有防禦效果的。

2、柏仁子泡水：柏子仁最常見的食用方法就是用來泡水喝，先把500克的柏子仁上面的外殼和種皮去除掉，然後搗碎柏子仁，每天早上去，15~20克放到保温杯中，然後加入開水，蓋上蓋子悶15分鐘就可以喝了。用柏子仁泡水可以潤腸通便，睡前後效果會更好，它能夠解決腸胃不適的問題。

3、柏子仁熬粥：柏子仁也可以用來煮熱粥的，想要熬出來的粥更加可口，可以先把梗米用水浸泡，然後把柏子仁拍碎，一起放在鍋裏面，用小火熬製成粥，然後再加入少許蜂蜜，這樣服用可能口感會更好，當然對身體也是有很多好處，它有養胃的作用，比較適合有胃病的人羣。