海螺絲能不能吃 海螺絲可以吃嗎

1、海螺絲不能吃。

2、海螺絲的毒素是外源性的，並非與生俱來。所以，很多時候食用海螺絲，判斷的根據性更多在於它的生長環境。由於海洋受到污染，“赤潮”頻發，使織紋螺體內“石房蛤毒素”毒性大增。經檢測，該毒素對人體的經口致死量為0.54毫克—0.9毫克，也就是説，一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命。