煮蛇肉的禁忌 蛇肉有什麼禁忌

1、禁忌：不宜食用蛇腦。熱病後忌服。春季、夏季、秋季不宜食用。忌吃半生不熟的蛇肉，沒煮熟的蛇肉含有寄生蟲會對身體有危害。

2、禁忌人羣：小兒禁忌食用。青春期男子不宜食用，會出現早衰。女性過量服用會出現體毛厚重，聲音粗厚等男性特徵。陽虛內熱，脾胃温熱及高血壓患者應慎食或禁食。陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便祕、尿赤者忌用。