梭子蟹的保存保鮮方法 如何保存梭子蟹
- 經驗
- 關注:1.87W次
1、冷藏保存:首先把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,温度保持3-6℃為佳,在螃蟹身上蓋上濕毛巾保存即可。這種方法適合保存能在三天左右吃完的螃蟹。
2、加水保存:準備一個30-50公分高的塑料桶或者塑料盆,把螃蟹放入,注意不能層疊螃蟹,加水至螃蟹身體的一半高即可,塑料桶或者塑料盆無須加蓋子。這種方法主要給螃蟹保濕,不能把螃蟹全部埋住。其實家裏的水是死水,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/en67pq.html