選紅心柚技巧 挑選紅心柚的方法

1、看“身材”。挑選好吃的紅心柚子一定要看看柚子的身材，標準的身材應該是下寬上尖，柚子的“脖子”要短又短且看起來很寬的感覺，這樣的柚子果肉多也好吃。

2、看柚子皮。買紅心柚子的時候看看柚子的外皮，如果外皮粗糙且皺巴巴的，這樣的柚子不好吃且果肉可能以及乾癟。而是要挑選那種柚子皮很光滑，摸一下感覺軟軟的那種更好吃。

3、重量。不管紅心柚子的個頭大小，只要拿起來掂量一下，如果重量在，那麼説明柚子的果肉飽滿汁多味美，如果拿在手裏輕飄飄的，那個説明柚子的果肉乾巴巴不好吃。

4、壓一下果皮。拿手指按壓一下柚子的果皮，如果發現柚子的果皮立刻陷下去了，那麼不要買了，這説明柚子質量差，如果按下去之後不會出現凹處，那麼説明柚子質量好。