黃色的都有什麼 黃色的食物有哪些呢

1、黃色食物是高蛋白、低脂肪食品中的佳品，最適宜高脂血症的中老年人食用。黃色源於胡蘿蔔素和維生素C，二者功效廣泛而強大，在抗氧化、提高免疫力、維護皮膚健康等方面更有協同作用。維生素C是最好的抗氧化劑，具有延緩皮膚衰老的功能。

2、玉米是黃色食物的代表。玉米富含碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等，可刺激胃腸蠕動、加速糞便成形和排出，防治便祕、腸炎和腸癌；還可調節血脂，在一定程度上預防高血壓和冠心病的發生。玉米和香蕉等還是很好的垃圾清理劑，因為玉米和香蕉有強化消化系統與肝臟的功能，同時還能清除血液中的毒素，能幫助培養正面開朗的心情，增加幽默感。

3、黃色果蔬如胡蘿蔔、黃豆、花生、紅薯、杏等，還富含維生素A和維生素D。維生素A能保護胃腸黏膜，預防胃炎、胃潰瘍等疾病的發生。維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。