單一的雞蛋清怎麼吃 怎麼吃單一的雞蛋清
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1、蛋清4個、白醋少許、白糖適量、麪粉適量、澱粉少許。
2、蛋清加入少許白醋白糖打發,牛奶中加入白糖麪粉,分多次加入麪粉攪拌。加入少許澱粉攪拌成糊狀,分多次放入打發的蛋清,上下翻拌。放入容器中蒸至30分鐘左右即可出鍋,晾涼切成小塊即可。
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雞蛋清
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1、蛋清4個、白醋少許、白糖適量、麪粉適量、澱粉少許。
2、蛋清加入少許白醋白糖打發,牛奶中加入白糖麪粉,分多次加入麪粉攪拌。加入少許澱粉攪拌成糊狀,分多次放入打發的蛋清,上下翻拌。放入容器中蒸至30分鐘左右即可出鍋,晾涼切成小塊即可。