怎麼燒雞翅 如何燒雞翅

1、材料：兩節雞翅5支、奶油適量、蒜頭1-2顆、醬油1大匙、酒（清酒、米酒）2匙、胡椒粉適量、花椒粉（可有可無）適量、鹽巴一小撮、橄欖油一小匙。

2、蒜頭切碎。雞翅用叉子插幾個洞，或刀子割兩條，方便入味。雞翅放進袋子，放所有醃料，搓一搓進冰箱等至少10分以上。

3、熱鍋，下奶油。雞翅皮朝下煎，焦焦的就翻面，確定熟了就可以吃囉！