薏米怎麼保存不生蟲 薏米如何保存不生蟲

1、存儲薏米的環境應乾燥、通風、涼爽，如果家裏有通風涼爽的北陽台，最適合存放薏米，存儲時間別超過半年，袋裝薏米打開之後要儘快食用，如果有剩餘，密封后放入冰箱冷藏；薏米生於温暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。

2、薏米中六大營養素齊全。據測定，碳水化合物為薏米中主要供能物質，含量大約為65%，僅次於水稻、小麥、玉米等穀物作物。