蒸菜要蒸多久 蒸菜怎麼做
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1、蒸菜要蒸10-15分鐘。視具體情況而定,不同的菜蒸熟的時間也會有所不同。
2、綠葉蔬菜需要10分鐘到15分鐘左右的時間能熟透。但是土豆紅薯山藥一類的食物,肉質比較厚實,需要適當的延長10~15分鐘的時間不等。蒸菜的時候需要等到鍋中的水燒開之後,再將菜放進去。和冷水一起放進去蒸出來的菜口感和味道都不如熱水蒸的。
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蒸菜
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