檳子是什麼水果

檳子是一種水果，也叫百香果。它是屬於檳榔科的蔓生植物，外表有點類似葡萄，但是果實比較大。檳子的果皮是綠色的，光滑而有光澤，果肉是酸甜多汁的，呈現出淡黃色的顏色。一般來説，檳子的種子比較多，被緊密地包裹在果肉中。檳子有着濃郁的香氣，口感爽滑，非常受人喜愛。它不僅可以直接食用，還可以製作果汁、果醬等美食。檳子富含維生素C和纖維，對人體健康非常有益。