夏天就吃菱角薏米粥 菱角薏米粥怎麼做

1、材料：菱角，薏米，冰糖。

2、菱角泡洗乾淨後去殼備用，薏米清洗後浸泡一個小時備用。

3、然後將菱角和薏米撈出放入鍋中，加入適量清水，開火煮至薏米菱角軟糯。

4、再加入冰糖攪拌至融化，繼續煮三分鍾即可。