小排骨煮40分鐘熟了嗎 小的排骨燉40分鐘可以嗎
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燉排骨時間:
1、小排骨燉40分鐘可以的。燉排骨的時間和所用的容器以及燉排骨的數量有密切關係,如果用高壓鍋燉排骨,數量沒有非常多的話,以高壓鍋良好的密封性,40分鐘左右差不多是能燉熟的。
2、如果用燉盅的話,燉盅受熱慢,慢火燉煮一般要3小時左右,如果用砂鍋燉煮,一般先用大火煮開,再轉小火慢燉,這樣基本要2小時左右才能燉熟。
標籤:
排骨
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